Garde : 10 ans et plus

Température de service : 16°C

Accords mets-vins : viandes rouges, viandes en sauce, côte de bœuf au BBQ, gibiers, fromages à pâte molle, Comté, Morbier...

13% vol.

75 cl

Appellation d'Origine Contrôlée

Commentaire dégustation de Jean-Luc Feutry :

Meilleur restaurateur sommelier dégustateur de France 1982/1983

"Vin rouge cerise, fruité avec une belle expression du terroir.

Attaque fraîche et franche, marquée par les petits fruits rouges de la forêt (groseille, airelle, framboise, merise, sureau)."