ARBOIS
Trousseau 2020
Garde : 10 ans et plus
Température de service : 16°C
Accords mets-vins: viandes rouges, viandes en sauce, côte de boeuf au BBQ, gibiers, fromages à pâte molle, Comté, Morbier, ...
13% vol.
75 cl
Appellation d'Origine Contrôlée
Commentaire dégustation de Jean-Luc Feutry :
Meilleur restaurateur sommelier dégustateur de France 1982/1983
Vin rouge cerise, fruité avec une belle expression du terroir.
Attaque fraîche et franche, marquée par les petits fruits rouges de la forêt (groseille, airelle, framboise, merise, sureau).
